Cara Membuat Apple Pie yang Hits Ini Ternyata Gampang, Kok!

Kalau di artikel sebelumnya Dailywuz pernah membahas tentang makanan penutup terlezat yang ada di seluruh dunia, kali ini kamu bisa mencoba membuat salah satu makanan penutup tersebut di rumah, yaitu Apple Pie. Kue pie dengan isian daging buah apel ini belakangan sedang ramai dibicarakan, terlebih salah satu restoran cepat saji ternama dunia meluncurkan menu terbarunya berupa Apple Pie ini di Indonesia.

Nah, buat kamu malas antri untuk sekedar menikmati sepotong Apple Pie, cobalah buat sendiri di rumah. Caranya gampang banget, kok!

Apple Pie biasanya dibuat dengan menggunakan oven atau alat pemanggang lainnya, namun kali kamu bisa membuatnya hanya dengan menggunakan teflon berdiameter besar. Yuk, siapkan bahan-bahan pembuatnya.

Bahan pastry (kulit pie)

Source: www.pixabay.com

Source: www.pixabay.com

– 200 gram tepung terigu

– 100 gram mentega

– 1 butir telur ayam

– 1 sdm air es

Bahan isi

Source: www.lifestyle.okezone.com

Source: www.lifestyle.okezone.com

– 3 buah apel, potong dadu kecil

– 1 sdt kayu manis

– 100 gram gula palem

– 1 sdm mentega

Kalau kamu sudah menyiapkan bahan-bahan tadi, kita mulai aja yuk proses pembuatannya.

Cara Membuat Pastry (Kulit)

Source: www.id.wikhow.com

Source: www.id.wikhow.com

Campurkan tepung terigu dan mentega hingga rata menggunakan garpu. Kemudian tambahkan telur, aduk kembali. Masukkan air es dan uleni hingga adonan tercampur rata. Terakhir, tutup dengan plastik lalu diamkan selama 15 menit.

Cara Membuat Isian

Source: www.id.wikihow.com

Source: www.id.wikihow.com

Lelehkan mentega dan gula palem dengan menggunakan api sedang, kemudian tambahkan bubuk kayu manis lalu masukkan apel. Masak hingga apel lunak dan kental, kemudian dinginkan.

Cara Membuat Apple Pie

Source: www.pastrytandatanya.com

Source: www.pastrytandatanya.com

1. Pipihkan adonan kulit di atas teflon (gunakan teflon yang berdiameter 18cm). Sisakan untuk adonan anyaman, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.

2.  Masukkan adonan isi secukupnya.

3. Tutup dengan adonan kulit yang telah dibentuk pipih memanjang, buat seperti anyaman.

4. Masak dengan api yang sangat kecil. Tunggu hingga 15 menit atau hingga Apple Pie berwarna keemasan.

Apple Pie buatan kamu pun siap disajikan!

Comments

comments

Inas Twinda Puspita
inas.higilabs@gmail.com

Take any challenge as a creative opportunity.